Omlet warzywny

Do przygotowania jednej porcji potrzebujemy:

2 jajka

ćwiartkę papryki

kępkę szczypiorku

2 łyżki kukurydzy

2 różyczki brokuł

łyżka oliwy

Jajka wbijamy do miski, roztrzepujemy na jednolitą masę. Dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, posiekany szczypiorek, rozdrobnione brokuły i kukurydzę.

Smażymy na łyżce oliwy z jednej i drugiej strony.

Dobrze smakuje podany z pomidorem :)

Proste, szybkie, smaczne i pożywne :)

Smaczności!