Kocham koktajle z mango :) Ten pojawił się dzisiaj jako mój posiłek po lekkim treningu. Pierwszy raz testowałam quinoe i muszę przyznać, że zdała egzamin :D Bezwzględnie dorzucam go do listy ulubionych :)
Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy:
1 mango
1 pomarańczę
1/3 szklanki komosy ryżowej
Komosę gotujemy podobnie jak ryż, ok 20-25 min w proporcji 1 : 1,5(woda).
Obieramy mango, kroimy na je mniejsze kawałki, wyciskamy sok z pomarańczy.
Owocę blendujemy razem z ugotowaną komosą.
Smacznego!