czwartek, 8 maja 2014

Sałatka z kurczakiem i szparagami

Do przygotowania 3 porcji potrzebujemy:
pierś z kurczaka
3/4 opakowania roszponki
pęczek szparagów
ok 100g makaronu
pomidorki koktajlowe
ser feta
2 łyżki oliwy z oliwek
sól 
pieprz
ostra i słodka papryka (opcjonalnie, wymienne)

Kurczaka myjemy, oczyszczamy, przyprawiamy (sól,pieprz,papryka) i kroimy w niewielkie kawałki. Odstawiamy na jakiś czas.
Szparagom odcinamy twarde końcówki i dokładnie myjemy. Układamy na rozgrzanej patelni grillowej, przyprawiamy solą i pieprzem. Grillujemy je przez ok 10 min (powinny być chrupiące).


Kurczaka smażymy również na patelni grillowej.
W misce mieszamy roszponkę, przekrojone pomidorki, ser feta, makaron i oliwę. Na wierzch wykładamy usmażonego kurczaka i przekrojone na pół szparagi.





Smacznego!
źródło

Szparagi

4 komentarze:

  1. Jutro planuje zrobic salatke wedlug tego przepisu! :) Wyglada swietnie!

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Życzę smacznego!
      Również pozdrawiam :D

      Usuń
  2. wszędzie te szparagi :))) sałatka kolorowiasta - takie lubimy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba korzystać póki sezon w pełni :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...