sobota, 4 stycznia 2014

Pomysł na szybki obiad? Ryż,kurczak i ananas

 Danie ekspresowe dla miłośników łączenia mięsa z owocami. Czas przygotowania-30 min.

Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy:
2 torebki brązowego ryżu
2 piersi z kurczaka
1 paprykę
1/2 szklanki sezamu
1 średnia cebula
4 plastry ananasa
sól i pieprz
oliwa z oliwek


Ryż gotujemy (ok 30 min) w osolonej wodzie.
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w niewielkie kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem. Do miski z kurczakiem wsypujemy sezam i obtaczamy go w nim dokładnie. (Można również najpierw obtoczyć go w jajku, a dopiero potem w sezamie).
Paprykę, ananasa i cebulę kroimy w kostkę.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy kurczaka.
Na drugiej patelni, przez ok 5 min dusimy paprykę, cebulę i ananasa. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez kolejne 5 min.


Smacznego !

8 komentarzy:

  1. Nie jestem zdecydowanie miłośniczką łączenia mięsa z owocami, ale akurat ananas jest wyjątkiem ...
    Przepis wydaje się banalnie prosty - do wypróbowania :)

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam to połączenie. szybkie, proste i smaczne - takie przepisy lubię najbardziej! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, przepadam za ananasem! Myślę, że w przepisie spokojnie możemy zwiększyć ilość papryki, by było więcej warzyw :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Proste, smaczne i zdrowe, czyli takie jakie powinno być. Sama też często łącze kurczaka z ananasem i ryżem:)

    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  5. Orientalny. pyszny i zdrowy posiłek:))

    OdpowiedzUsuń
  6. Rzeczywiście, danie szybkie do wykonania, ale za to jakie smaczne i zdrowe. Idealne dla osób zapracowanych.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...