W tym roku sierpniowa pogoda niestety nie sprzyja tradycyjnemu grillowaniu :( Podzielę się z wami pomysłem na obiad, który chodź w pewnym stopniu przybliży wam smak letnich, ciepłych, wakacyjnych wieczorów. Na dodatek jest niskokaloryczny i oczywiście bardzo zdrowy !
Potrzebujemy:
pierś z kurczaka
przyprawa do drobiu z serii "Przyprawy bez chemii"
świeży kabaczek
ogórki kiszone
sól i pieprz
Kabaczka kroimy w plastry, posypujemy solą i zostawiamy na jakiś czas, aby pozbył się nadmiaru wody.
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy i oczyszczamy. Przyprawiamy przyprawą do drobiu.
Kabaczka odsączamy i przyprawiamy pieprzem. Smażymy na patelni grillowej. Można przykryć go folią aluminiową, aby przyrządzał się szybciej.
Kurczaka również smażymy na patelni. Danie podajemy z ogórkiem pokrojonym w kostkę.
Smacznego :)!
Wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuń