Danie ekspresowe dla miłośników łączenia mięsa z owocami. Czas przygotowania-30 min.
Do przygotowania 4 porcji potrzebujemy:
2 torebki brązowego ryżu
2 piersi z kurczaka
1 paprykę
1/2 szklanki sezamu
1 średnia cebula
4 plastry ananasa
sól i pieprz
oliwa z oliwek
Pierś z kurczaka dokładnie myjemy, kroimy w niewielkie kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem. Do miski z kurczakiem wsypujemy sezam i obtaczamy go w nim dokładnie. (Można również najpierw obtoczyć go w jajku, a dopiero potem w sezamie).
Paprykę, ananasa i cebulę kroimy w kostkę.
Na rozgrzanej oliwie podsmażamy kurczaka.
Na drugiej patelni, przez ok 5 min dusimy paprykę, cebulę i ananasa. Następnie dodajemy kurczaka i smażymy przez kolejne 5 min.
Smacznego !
Nie jestem zdecydowanie miłośniczką łączenia mięsa z owocami, ale akurat ananas jest wyjątkiem ...
OdpowiedzUsuńPrzepis wydaje się banalnie prosty - do wypróbowania :)
Pozdrawiam :)
uwielbiam to połączenie. szybkie, proste i smaczne - takie przepisy lubię najbardziej! :)
OdpowiedzUsuńzgadzam się w 100%, danie na 5 ! :)
UsuńMniam, przepadam za ananasem! Myślę, że w przepisie spokojnie możemy zwiększyć ilość papryki, by było więcej warzyw :)
OdpowiedzUsuńRacja, jak najbardziej! :D
UsuńProste, smaczne i zdrowe, czyli takie jakie powinno być. Sama też często łącze kurczaka z ananasem i ryżem:)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam!
Orientalny. pyszny i zdrowy posiłek:))
OdpowiedzUsuńRzeczywiście, danie szybkie do wykonania, ale za to jakie smaczne i zdrowe. Idealne dla osób zapracowanych.
OdpowiedzUsuń